Đề cương môn Truyền nhiệt (Heat transfer)

Download

ĐH Bách khoa – ĐHQG Tp.HCM

Khoa : Cơ khí

Tp.HCM, ngày 10/06/2008

Bộ môn : Công nghệ nhiệt lạnh

Đề cương Môn học Đại học

TRUYỀN NHIỆT

HEAT TRANSFER

Mã số MH : 210015

- Số tín chỉ

- Số tiết

: 2 (2.1.4)

- Tổng: 45 LT: 30

TCHP:

ĐA:

BT: 15

TH:

BTL/TL:

- Đánh giá :

Thang điểm 10/10

Kiểm tra trên lớp 30% 2 lần thi Trắc nghiệm – mỗi lần 30'

Kiểm tra giữa HK 20% Thi Viết - 45'

Thi cuối kỳ:

: -

: - Nhiệt động lực học

- Sức bền vật liệu 1

: - Cơ lưu chất

50% Thi Viết - 90'

- Môn tiên quyết

- Môn học trước

MS:

MS: 210014

MS: 809026

MS: 802015

- Môn song hành

- CTĐT ngành

- Trình độ

: Kỹ thuật Nhiệt – Lạnh

: Dự kiến sẽ giảng dạy vào năm thứ hai hệ Đại học bằng 1

(khối kiến thức-KT) Thuộc khối KT: Ngành

- Ghi chú khác

Mục tiêu của môn học:

Truyền nhiệt là 1 môn khoa học nhằm dự đoán sự truyền năng lượng xảy ra giữa các vật và

trong thiết bị do sự chênh lệch nhiệt độ gây nên.

Nhiệt năng có thể truyền dưới 3 dạng cơ bản sau: bằng dẫn nhiệt, trao đổi nhiệt đối lưu và bức

xạ nhiệt. Tổ hợp của 3 dạng truyền nhiệt cơ bản trên được xem như là dạng truyền nhiệt phức tạp.

Việc nghiên cứu trực tiếp quy luật truyền nhiệt tổ hợp là rất phức tạp vì vậy chúng ta nghiên cứu

lần lượt từng phương thức truyền nhiệt cơ bản sau đó phối hợp lại để tìm ra cách tính toán truyền

nhiệt phức tạp cho thiết bị trao đổi nhiệt.

Aims:

Heat transfer is the science that seeks to predict the heat energy transfer that may take place

between material bodies as a result of a temperature difference.

Heat may be transferred in three ways: by conduction, conversion and thermal radiation. The

combination of the three modes of heat transfer. However the study of the law of combined heat

transfer involves rather great difficulties. Hence each mode of heat transfer is studied separately,

after which it is possible to carry out calculations for combined mode of heat transfer of heat

exchanges

Nội dung tóm tắt môn học:

Các khái niệm và phương trình cơ bản về dẫn nhiệt; Dẫn nhiệt ổn định; Dẫn nhiệt không ổn

định; Một số vấn đề cơ bản về trao đổi nhiệt đối lưu; Các quá trình trao đổi nhiệt đối lưu; Tỏa nhiệt

đối lưu khi có biến đổi pha; Lý thuyết cơ sở về bức xạ nhiệt; Trao đổi nhiệt bằng bức xạ; Trao đổi

nhiệt, trao đổi chất hỗn hợp; Truyền nhiệt và thiết bị trao đổi nhiệt.

PĐT, Mẫu 2008-ĐC

Tr.1/4

Đề cương MH : 210xxx T.Nhiet.doc

PĐT, Mẫu 2008-ĐC

Course outline:

Basic concepts and heat conduction equation. Steady heat conduction. Transient heat

conduction. Natural convection, forced convection. Radiation heat transfer. Mass transfer. Heat

exchangers

Tài liệu học tập:

[1] Hoàng Đình Tín– Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt - Đại học kỹ thuật TpHCM -

2001

[2] Hoàng Đình Tín, Bùi Hải – Bài tập Nhiệt động lực học KT & truyền nhiệt - NXB ĐHQG

TpHCM. 2002

[3] Hoàng Đình Tín – Cơ sở truyền nhiệt - NXB ĐHQG TpHCM. 2002

[4] M. Mikheyev - Fundamental of heat transfer - Mir publisher Moscow - 1968.

Các hiểu biết,các kỹ năng cần đạt được sau khi học môn học

....

Learning outcomes:

Knowledge: ...

Cognitive Skills: ...

Subject Specific Skills: ...

Transferable Skills: ...

Hướng dẫn cách học - chi tiết cách đánh giá môn học:

Các khuyến cáo về trang bị phục vụ học tập, sách vở,…Các yêu cầu đặc biệt khác.....

Tham dự giờ giảng trên lớp + làm bài tập ... chấm điểm chuyên cần (vd: 10%)

Về thực hiện báo cáo tiểu luận/BT Lớn, phần thực hành : nhóm mấy người, thực hiện vào khoảng

tuần thứ mấy, trong bao lâu, nộp báo cáo,... cách thi, đánh giá (vd: 20%)

Cách tổng hợp các cột điểm 1,2,3,... thành điểm kiểm tra (vd: chiếm 40%)

Cách tổ chức thi cuối kỳ : (60%) - giới hạn nội dung (nếu có) hình thức thi, thời gian thi

Ghi chú về điều kiện cấm thi, cách tổng kết điểm (các phần tiên quyết – ví dụ: phải có nộp báo cáo

hay điểm thi tối thiểu phải đạt từ 4 trở lên mới tính là đạt cả MH)

Learning Strategies & Assessment Scheme:

...

Dự kiến danh sách Cán bộ tham gia giảng dạy:

• PGS.TS. Lê Chí Hiệp

• TS. Nguyễn Văn Tuyên

• TS.Bùi Ngọc Hùng

• ThS. Hoàng Thị Nam Hương

• ThS.Nguyễn Toàn Phong

• ThS. Nguyễn Thị Minh Trinh

• ThS.Võ Kiến Quốc

• ThS.Nguyễn Minh Phú

• ThS.Nguyễn Văn Hạp

• PGS.TS. Hoàng Đình Tín

- Khoa Cơ khí

- Mời giảng

Tr.2/4

Đề cương MH : 210xxx T.Nhiet.doc

PĐT, Mẫu 2008-ĐC

Nội dung chi tiết:

Tuần

Nội dung

Tài liệu

[1],[3],[4]

Ghi chú

Hiểu

Nắm vững

1,2 Chương 1:NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN

1.1 Khái niệm chung

1.2 Định luật Fourier

1.3 Phương trình vi phân dẫn nhiệt và điều kiện đơn trị

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 24 tiết

3,4 Chương 2:DẪN NHIỆT ỔN ĐỊNH 1 CHIỀU, KHÔNG

CÓ NGUỒN NHIỆT BÊN TRONG

2.1 Dẫn nhiệt qua vách phẳng

[1],[3],[4]

Vận dụng

Tổng hợp

2.2 Dẫn nhiệt qua vách trụ

2.3 Dẫn nhiệt qua cánh và thanh

2.4 Dẫn nhiệt không ổn định

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 24 tiết

5,6 Chương 3:NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ TRAO

ĐỔI NHIỆT ĐỐI LƯU

Hiểu

Nắm vững

3.1 Những nhân tố cơ bản ảnh hưởng đến quá trình trao đổi

nhiệt đối lưu

3.2 Hệ phương trình vi phân trao đổi nhiệt và điều kiện đơn trị

3.3 Cơ sở lý thuyết đồng dạng

3.4 Lý thuyết đồng dạng ứng dụng vào nghiên cứu quá trình

trao đổi nhiệt đối lưu

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 24 tiết

7,8 Chương 4:TRAO ĐỔI NHIỆT ĐỐI LƯU TRONG MÔI

TRƯỜNG 1 PHA

[1],[3],[4]

Vận dụng

Tổng hợp

A. Tỏa nhiệt đối lưu tự nhiên

4.1 Tỏa nhiệt đối lưu tự nhiên trong không gian rộng

4.2 Tỏa nhiệt đối lưu tự nhiên trong không gian hẹp

B. Tỏa nhiệt đối lưu cưỡng bức

4.3 Tỏa nhiệt đối lưu cưỡng bức khi chất lỏng chảy trong ống

4.4 Tỏa nhiệt đối lưu cưỡng bức khi chất lỏng chảy ngoài ống

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 24 tiết

Chương 5:TRAO ĐỔI NHIỆT KHI CHẤT LỎNG BIẾN

ĐỔI PHA

5.1 Khái niệm chung và những đặc điểm của quá trình trao đổi

nhiệt khi biến đổi pha

5.2 Trao đổi nhiệt khi sôi

5.3 Trao đổi nhiệt khi ngưng hơi

[1],[3],[4]

Tham khảo

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 12 tiết

10,11 Chương 6:TRAO ĐỔI NHIỆT BẰNG BỨC XẠ

6.1 Khái niệm cơ bản và đặc điểm quá trình trao đổi nhiệt bức

xạ

Hiểu

Nắm vững

6.2 Các định luật cơ bản về bức xạ nhiệt

6.3Trao đổi nhiệt bức xạ giữa các vật trong môi trường trong

suốt

6.4 Tác dụng của màn chắn

6.5 Bức xạ của chất khí

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 24 tiết

Tr.3/4

Đề cương MH : 210xxx T.Nhiet.doc

PĐT, Mẫu 2008-ĐC

Chương 7:TRUYỀN NHIỆT

7.1 Khái niệm về trao đổi nhiệt phức tạp

7.2 Truyền nhiệt

7.3 Tăng cường truyền nhiệt và cách nhiệt

7.4 Ống nhiệt

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 12 tiết

[1],[3],[4]

Hiểu

Nắm vững

13,14 Chương 8:THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

8.1 Phân loại thiết bị trao đổi nhiệt, những đặc tính kỹ thuật

của thiết bị

Vận dụng

Tổng hợp

8.2 Các phương trình cơ bản tính toán thiết bị trao đổi nhiệt

8.3 Phương pháp tính toán thiết bị trao đổi nhiệt

8.4 Thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt

8.5 Phương pháp tính toán thiết bị trao đổi nhiệt loại có cánh

Các yêu cầu tự học đ/v sinh viên 24 tiết

Nội dung giới hạn cho kiểm tra giữa kỳ (tập trung): Từ

chương 1 đến chương 4.

Nội dung thi cuối kỳ (tập trung): toàn bộ

Ghi chú: Đề cương mới có phần ước tính số giờ tự học – theo cấu trúc nêu ở phần đầu

Thông tin liên hệ:

+ Khoa Cơ khí (268 Lý Thường Kiệt, điện thoại: 8647256-ext 5886)

+ Bộ môn Công nghệ Nhiệt lạnh (268 Lý Thường Kiệt, điện thoại: 8647256-ext 5897 - TS. Bùi

Ngọc Hùng)

Tp.Hồ Chí Minh, ngày

tháng

năm 2008

TRƯỞNG KHOA

CB PHỤ TRÁCH LẬP ĐỀ CƯƠNG

Tr.4/4

4 trang baolam 25460 Free

Download

Bạn đang xem tài liệu "Đề cương môn Truyền nhiệt (Heat transfer)", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

de_cuong_mon_truyen_nhiet_heat_transfer.doc