Bài giảng Nhập môn chăn nuôi - Chương 5: Tập tính và phúc lợi động vật - Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Chương 5
TẬP TÍNH VÀ PHÚC LỢI ĐỘNG VẬT
Thể chất
Tinh thần
Tập tính tự
nhiên
NỘI DUNG
• Giới thiệu
• Tập tính động vật
- Khái niệm tập tính động vật
- Các loại tập tính của vật nuôi
• Phúc lợi động vật
- Khái niệm về phúc lợi động vật
- Đánh giá phúc lợi động vật
- Phúc lợi của vật nuôi
- Khoa học, đạo đức và luật pháp về AW
GIỚI THIỆU
• Kiến thức về con vật hoạt động như nào (tập
tính) trong môi trường sống giúp chúng ta:
– Biết cách nuôi dưỡng chăm sóc sao cho con vật
thoải mái và an toàn
– Thiết kế được hệ thống chăn nuôi sao cho phát
huy tối đa những đặc điểm tự nhiên của con vật.
• Phúc lợi động vật có ảnh hưởng lớn tới:
– Sự khỏe mạnh về thể chất và tinh thần của con
vật
Tăng hiệu quả chăn nuôi
Đạo đức và phúc lợi của con người
Thương mại động vật và sản phẩm chăn nuôi
TẬP TÍNH ĐỘNG VẬT
• Khái niệm tập tính động vật
• Các loại tập tính của vật nuôi
Khái niệm tập tính động vật
• Tập tính của động vật là gì?
√ Các hành vi của con vật có thể quan sát
được.
√ Thể hiện cách thức con vật đánh giá môi
trường sống của chúng
Khái niệm tập tính động vật
Hầu hết các tập tính là kết quả sự lựa chọn của
con vật sau khi đã phân tích các tác động kích
thích từ bên trong và bên ngoài cơ thể
Khái niệm tập tính động vật
• Tại sao chúng ta nên biết về tập tính
của con vật?
Sự biểu hiện các tập tính thể hiện cảm giác,
động lực của con vật và thể hiện phúc lợi của
con vật
Sử dụng các chỉ thị hành vi để xác định các
yếu tố quan trọng đối với con vật
Thiết kế được các hệ thống chăn nuôi mà có
thể phát huy tối đa các đặc điểm tự nhiên của
con vật.
Khái niệm tập tính động vật
• Có những loại tập tính nào?
• Tập tính bẩm sinh: Con vật sinh ra đã có và
làm cho con vật phản ứng một cách tự nhiên
với các tác động của môi trường. Tập tính này
là do gen quy định và có thể di truyền.
• Tập tính tập nhiễm: Con vật hình thành một số
tập tính trong cuộc sống qua “học tập”. Các loài
vật khác nhau có khả năng học khác nhau. Tập
tính tập nhiễm không có khả năng di truyền.
Khái niệm tập tính động vật
• Những sự sai lệch so với các tập tính
bình thường?
Các loại tập tính của vật nuôi
• Tập tính bầy đàn
• Tập tính sinh sản
• Tập tính ăn uống
• Sự giao tiếp ở động vật
Các loại tập tính của vật nuôi
• Tập tính bầy đàn
Cách thức mà các con vật
tương tác, ảnh hưởng lẫn
nhau.
Hầu hết các vật nuôi có xu
hướng tập hợp lại thành đàn.
Trong mỗi đàn đó, có sự phân
cấp về địa vị xã hội của các con
vật.
Các loại tập tính của vật nuôi
• Tập tính sinh sản
Mỗi loài vật nuôi có những tập
tính nhất định liên quan đến
sinh sản và giao phối.
Con đực thường chủ động tìm
con cái động dục để tiến hành
giao phối.
Hầu hết các con mẹ có khả
năng nhận biết con con của nó
và chỉ chăm sóc nuôi dưỡng
các con con của nó.
Các loại tập tính của vật nuôi
• Tập tính ăn uống
Là cách thức các con vật
ăn và uống.
Các loài động vật khác
nhau có thói quen hay
cách thức lấy thức ăn
khác nhau.
Các loại tập tính của vật nuôi
• Sự giao tiếp ở động vật
Động vật có khả năng truyền
thông tin từ cá thể này sang
cá thể khác.
Các dạng thức giao tiếp: hành
vi của cơ thể, âm thanh hoặc
mùi do chúng phát ra.
Vd: …
VD về giao tiếp
• Gà mái mẹ phát ra tiếng cục cục để gọi gà
con
VD về giao tiếp
• Bò cái động dục sẽ kêu rống lên để tìm
con đực
VD về giao tiếp
• Ong mật thông tin cho các con ong khác về nguồn
phấn và mật hoa mà nó tìm thấy
PHÚC LỢI ĐỘNG VẬT
• Khái niệm về phúc lợi động vật
• Đánh giá phúc lợi động vật
• Phúc lợi của vật nuôi
• Khoa học, đạo đức và luật pháp
về phúc lợi động vật
• Phúc lợi động vật với con người
Khái niệm về phúc lợi động vật
• Chất lượng cuộc sống và phúc lợi
động vật
Thể chất
Tinh thần
Tính tự nhiên
Diagram after Appleby, MC. In: Appleby, MC and Hughes, BO. 1997
Animal Welfare. CAB International
Khái niệm về phúc lợi động vật
Ví dụ: lợn nái trong cũi
• Thể chất?
– Tổn thương miệng
do cắn chuồng
• Tinh thần?
– Chán nản thất vọng ?
– Đau do tổn thương miệng
• Tính tự nhiên?
– Bị giới hạn các tập tính xã
hội và dũi đất
– Bị hạn chế di chuyển
Tải về để xem bản đầy đủ
38 trang
09/01/2024
620
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Nhập môn chăn nuôi - Chương 5: Tập tính và phúc lợi động vật - Học viện Nông nghiệp Việt Nam", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
- bai_giang_nhap_mon_chan_nuoi_chuong_5_tap_tinh_va_phuc_loi_d.pdf
